不知道在这里写做豆浆日记，会不会被人K？做豆浆太简单了吧？

不管了，我又不会做其他东西，就蛮做做豆浆了。生活在于一个态度，我的态度就是要想做豆浆那样尽量简单，但是又富有营养。哈哈...

主要记录现在简单的生活。没有什么特别的厨艺...

[ 本帖最后由 舒含 于 2008-10-27 08:56 编辑 ]

今年换了工作之后，工作量剧增，上班比之前忙了非常多。06年装修的时候，当时那个闲啊，上班经常开溜，没开溜也经常上网泡着。今年好了，上班不开溜，晚上还要搭上。 唉，谁叫我换了工作呢？新工作肯定要做的事情多嘛。半年来，基本都没上论坛发飙，怀念啊。

最近买了豆浆机，那个豆浆机的食谱很丰富，把所有食谱做法都实践一遍，都可以灌很多水，哈哈。工作这么忙，现在也只能折腾这些很简单的东西了。

买豆浆机：


国庆到了，准备回家，这次回家不知道该带什么回去。在28日上午，老妈打电话来说：“你那里有个豆浆机，你好像都没用吧？带回来吧，家里今年种了点豆子，刚好做豆浆喝。”
嗯，这个很不错，现在牛奶都有问题，喝点豆浆很不错。我的豆浆机是坏了，买一个回家。这个可是解决了带什么回去的一大难题。

买电器，第一个念头冒出来就是问问 极度 ，这个家伙在我看来就是百事通。装修的时候，买电器啥的都是去找他，都参加他的团购，还有建材什么的。不过想想，这个豆浆机，不就一点点钱，便宜也便宜不了多少。极度搞的都是大动作，搞这个小的麻烦他也真不好意思。
于是我就上胜利逛了一下，搜索 九阳（虽然没怎么做豆浆机，但是当年东南台的银河之星大擂台看了几次，对豆浆机可是记忆非常深刻）。看到有个家伙在上面大肆倒卖，Q了一下，一个电话杀过去，还送货上门，很不错，就定下来。 我买了JYDZ-16D。

JYDZ-16D。多少米哦？
在超市看到随便一个都４９５

我也正想买一个，坚持每天喝豆浆，把自己喝的水水的！

嗯 ，我一直想买个九阳的，LZ，你在哪里买的呀？多少钱？现在有做活动不

报告大家，我的九阳豆浆机是在胜利上看到的，就是那个叫什么忘记了，等下帖上网址。

网址找到：卖九阳豆浆机的网址如下
http://fz.v17go.com/viewthread.php?tid=533007&extra=&page=1


价格肯定比超市便宜啦，我是350买到的。特别是，他还送货上门，这个很符合我的胃口。哈哈。
东西应该是没问题。只是没有正式发票，保修这个目前不敢保证说没有问题，但他说保修没有问题，凭他的商店的票可以保修。反正现在电器都是厂家保修，也是小价值商品，姑且相信他了。

[ 本帖最后由 呆头呆脑 于 2008-10-3 20:01 编辑 ]

先说说这个五谷豆浆。

以前，俺喝豆浆，就是那个黄豆做的豆浆。这个九阳豆浆机居然还有什么五谷豆浆的选项，开始一直纳闷五谷豆浆是什么东西。

豆浆机买回来后，里面配了个豆浆食谱，介绍了各种豆浆的做法（居然还有那么多类型的豆浆，看来很 out 啊）。归纳一下，五谷豆浆就是黄豆配上其他一些五谷杂粮，如玉米、小米、高粱等等的东西一起磨出来的豆浆。不同品种的豆浆，就是不同的配比，食谱里面也都有介绍。另外，豆浆机配有一个量勺，上面有刻度，可以很方便的按照食谱里面的介绍制作不同品种的豆浆。这个很好很强大。

到目前为止，制作了几种五谷豆浆，感觉不错，比那个纯豆浆口感好一些，也更适合我的胃。 一般而言，黄豆是凉性的，对我这个胃寒的人，喝多了感觉不好。而且我又不喜欢在豆浆里面加糖，这样喝豆浆，豆浆里面有一点豆腥味，加了五谷豆浆后，豆腥味大大降低，而且不同的东西中和一下，应该也不是那么属于凉性的。再次很好很强大。

五谷豆浆，我喜欢上它了，哈哈

[ 本帖最后由 呆头呆脑 于 2008-10-3 20:02 编辑 ]

买了之后，才知道这个九阳豆浆机有个很大的缺点（不知道所有豆浆机是不是都这样，不过凭我做电子的经验，应该是这样的）， 这个缺点就是：每次豆浆机做的份量是固定的。 比如，一个型号，它写的制作份量是900-1100ml，做出来就是在这个范围，份量不能多也不会少。
由于这个原因，选择的时候就要好好掂量掂量了。 比如，如果家里只有小两口两个，那就要选择一个最小的比较好。 如果选择大了，做出来豆浆比较多，喝也喝不完，倒掉又很可惜。如果人稍稍多一些，就要选择大一些。 所以建议大家选择之前，可以自己用什么东西量一量，看看到底需要多少毫升的。  我的建议是，一个人的份量是300~400毫升左右。

为什么做的份量是固定的，这个只有买了之后才知道，这个我也说说吧。
豆浆机是分为两部分，上面是带电的主机部分：电机、加热棒，控制面板等；下面就是一个大的杯子。 下面的杯子上面有两个刻度，一个下水位，一个上水位， 做豆浆加的水不能低于下水位，也不能高于上水位。这样就限制住了做豆浆的份量。

为什么不能超出上下水位，我个人认为：
低于下水位，水太少，应该是很容易烧糊掉（那天我加了太多料，水将将加到下水位，就糊了，丢人啊）；
超过上水位，应该是不容易煮熟估计--因为豆浆机有个溢出检测，煮开的时候，泡泡往上溢的时候，那个传感器会检测的到，一检测到，就把加热装置关闭，泡泡就会回落。回落一会后又加热，又上溢，循环几次。如果超过上水位，可供泡泡往上溢的空间就太小，估计不容易煮熟。

[ 本帖最后由 呆头呆脑 于 2008-10-3 23:01 编辑 ]

过完国庆，现在又要一个人自己做饭吃了。
从家里拿了很多肉（村里有人杀猪--养了一年多的猪），这段时间不做饭都不行，必须要把猪肉给消灭干净。


炒菜水平很差，以前同学来做过一次，被同学嘲笑了好一阵子。不过，我无所谓。本来嘛，我又不是厨师，一个大男人，只想自己一个人的时候能伺候好自己就OK了。

我做菜喜欢做的比较熟一些，包括青菜。一般，我炒的青菜都会有点黄的样子，比较蔫，我觉得生的很不好吃。

[ 本帖最后由 呆头呆脑 于 2008-10-5 20:05 编辑 ]

从网络上找的一个豆浆食谱，好像和九阳豆浆机里面配的食谱一样的。

经典五谷豆浆
    回家第一天，第一个做的是经典五谷豆浆。
  经典五谷豆浆的原料，是买豆浆机的时候，叫那个卖家送的。这个原料是九阳公司为做他们产品的广告而做的应该。里面的料都配好了，一包黄豆，一包小米、黄米、大米、小麦的混合物。
  按照说明数做出来的豆浆，哇，那个叫一个香。比上午去小店里面喝的豆浆浓多了，香多了。

米豆浆
  米豆浆是黄豆泡好加一些米做的豆浆。
  米豆浆带有一点米汤的味道。小时候家里干农活的时候，有时需要请很多人互相帮工。那时候煮饭是先把米放在水里煮开，然后放到木桶里面去蒸。那个煮米的米汤我很喜欢喝。 这个米豆浆就有一点那种米汤味道，也有豆浆的味道。米汤的味道让人很怀旧啊

纯豆浆
  纯豆浆就是全是黄豆做的。
  不知道是不是家里买的黄豆不是很好，我觉得纯豆浆有一股很浓的豆腥味。或者九阳的全豆豆浆的功能煮的时间太短了？（五谷豆浆煮的时间比全豆豆浆煮的时间长）。也有可能我就是喜欢比较熟一些的东西的缘故。
  下次做全豆豆浆 用 五谷豆浆 的功能试试。目前还没试过，都是做其他类型的豆浆。

国庆长假结束，明天就要重新上班了。今年换了份工作，比去年是忙多了。
实际上，昨天在家里，今天在公司，已经在做一些事情了。如果不是某些环节刚好出现差错，今天就要去马尾某工厂去跟踪最近设计的样机的生产。
新公司今年的形式貌似不错，设计任务也很重。希望这几个产品设计完，明年能很稳定的销售。

我昨晚去苏宁逛了下，那边在煮豆浆什么的，品尝了下黑豆的，哇，味道不错哦，LZ去煮煮黑豆试试，好好喝哦

我怀孕了，对牛奶反胃，LG买了九阳的豆浆机自己煮着吃，太好吃了，宝宝一定也喜欢，因为吃完他一直在动，好像在说：再来一碗。 我们花了418还是做活动的。

引用:

原帖由 A眯 于 2008-10-5 22:38 发表
我昨晚去苏宁逛了下，那边在煮豆浆什么的，品尝了下黑豆的，哇，味道不错哦，LZ去煮煮黑豆试试，好好喝哦

这个建议采纳，下次去超市买点黑豆回来。哈哈

引用:

原帖由 宝贝计划1 于 2008-10-6 14:02 发表
我怀孕了，对牛奶反胃，LG买了九阳的豆浆机自己煮着吃，太好吃了，宝宝一定也喜欢，因为吃完他一直在动，好像在说：再来一碗。 我们花了418还是做活动的。

哈哈，还有这功效？ 以后我结婚了，就天天做给我老婆喝，嘿嘿。
你买的什么型号呢？

国庆回老家做豆浆，做了几次，喝得很爽。于是乎，一到福州，马上就想再买一台。
在福州，主要是一个人喝豆浆。找了一会，选择了JYDZ-27。容量是700~900ml，底座是不锈钢的。本来有点想选JYDZ-25，容量更小，但是它底座是塑料的。
call了个电话，过了一两个小时，就送货上门，拿到了货。我叫他给我送一包五谷豆浆的原料给我，结果这个家伙可能没细看，送过来的是全豆豆浆的原料，也就是都是豆子。

豆浆机拆开，发现基本所有东西都比JYDZ-16D小一号。那个漏网特别明显，刚好只有一个饭碗大。小小的感觉有点搞笑。 这个价格和JYDZ-16D一样，但是料好像小了很多哦。不过没办法，买大一号的做了豆浆一个人也喝不完。

刚刚去拍的豆浆机的照片，很小吧？

厨房台面收拾的不是那么干净，见笑啦。

版主，有拍广告的嫌疑啊

引用:

原帖由 elainy 于 2008-10-6 22:19 发表
版主，有拍广告的嫌疑啊

被你一说，好像有那么一点。