棕子是叔叔手工包的，吃过的人都说好，端午快到了分享下美食，送人或者自己吃都很好的，需要的跟贴、站内短信都可以哦，过了端午订的数量没有那么多，为保证新鲜程度统一周末送一次，数量多会增加，送前我都会和大家联系的，如果单种订购超过100元，可以单独送哦,

我的电话：13599425050     QQ:3608472(暗号：棕子，一般晚上和周末在线),跟帖的MM请注明晚上和周末在的地址（这个时间才有空送），电话号码，方便我及时回复和准备棕子哦



1.原料：
       糯米、香菇、五花肉、咸蛋黄

2.外形：
       长方型的，长得象枕头故得名枕棕。每个重量200-240克左右（4两多些快半斤了，因手工包的，多少会有些误差），量很足，吃的时候可以切成多份分吃。

3.口感：
       为了保证新鲜度及口感，棕子会在派送当日或者前一天才制成

4.价格与送货：
       每对 11元（因制作时都是结对的），订购量也以双数为单位，为了保证新鲜棕子是一锅作出来的，一般满三十个开始做。 送货方式分为三种：第一，离二化社区（连江北路与塔头路交叉的地方）15分钟电动车程的可以送货上门（麻烦订是报下你的地址，要是晚上和周末在的地址哦，尽量送到），因为住在东二环，所以太远的，如金山，仓山等无法送到，其他二环内的尽量合并在周末送。第二，上门自取（要在晚上和周末，来前先电话联系下），地址为二化新村一区4座104室。第三约个方便的地方取，一般是周末在东街口。

5.食用与保存：
       最好的方法为用放入蒸锅，水开后蒸7-10分钟（若为速冻中取出的请先提前两小时解冻，解冻后蒸足10分钟）
       另一方便的方法为用微波炉加热，需将棕叶去除，放置在微波容器内，棕子表面用刀划开一道，避免因加热过久中间的馅膨胀爆出，夏天只要加热半分钟至一分钟即可食用，若为速冻中取出的请先提前两小时解冻。
       保存，放于冰箱冷藏层可以保存3-4天，速冻层可保存一个月，当然最好是趁新鲜的食用，毕竟时间放久了影响口味。

6.友情提示：
      
       现在的棕子中有些用的是人工蛋黄或者冰冻蛋黄，区别在于新鲜的蛋黄有油汁，口感比较软，而人工或者冰冻的很干且比较硬。

[ 本帖最后由 soniazheng 于 2008-9-8 21:02 编辑 ]

材料，都是新鲜的

[ 本帖最后由 soniazheng 于 2008-5-14 20:17 编辑 ]

蜜枣花生粽

三角粽，每个重量130-150克左右；每二对 10元（二对起订），一锅最少20个，为保证新鲜如果周末订购数量太少则并到第二周一起做订购量也以二对为单位

保存方法同枕粽

[ 本帖最后由 soniazheng 于 2008-6-15 21:20 编辑 ]

       咖哩鸡肉粽

       三角粽。每个重量130-150克左右；每二对 15元（二对起订），订购量也以二对为单位，一锅最少20个，为保证新鲜如果周末订购数量太少则并到第二周一起做

      保存方法同枕粽

[ 本帖最后由 soniazheng 于 2008-6-15 21:20 编辑 ]

  不错， 肯定好吃

糕点名：斑斓糕，这个是印尼的糕点，因其外皮的绿色用印尼特有的植物汁制成的调料制作，印尼语“Banlang”，故我们用此为名，甜味的小点心

原料： 炸花生，白芝麻，冬瓜糖，红糖，椰丝，斑斓（音译，一种调料，这个是亲戚从印尼带回来的）

价格：2元/个， 10个起订

食用方法：每个糕都用微波膜包好了，干净且方便加热，微波炉加热20秒即可，如果用锅蒸水开后1-2分钟即可。

[ 本帖最后由 soniazheng 于 2008-6-15 21:16 编辑 ]

流口水了

送了10个了

今天开始 又有时间顶帖喽  ！

感谢朋友们的相互帮顶 。

谢谢！

感觉不错

有需要的可以短我或者跟帖哦

好吃好吃，热乎乎的，里面的肉真好吃

引用:

原帖由 懒猫一头 于 2008-5-11 08:29 发表
好吃好吃，热乎乎的，里面的肉真好吃

欢迎再次惠顾

好吃耶 ，有没花生或豆沙粽啊，我也要