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[原创] 产褥期食谱

收藏收藏,谢谢LZ

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回复 #40 月亮天使 的帖子

卖中药的药店都有卖的

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12、猪蹄通草汤
原料:猪蹄;生姜;通草7克,米酒,茶油。
制法:将茶油放入铁锅,放入用生姜;猪蹄,炒一下,放入米酒,再炒一下,放水再放通草,一起放入煲锅内,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

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13、猪蹄花生汤
原料:猪蹄;生姜;目鱼,花生,米酒。
制法:将猪蹄;生姜;目鱼,花生,米酒一起放入煲锅内,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

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哇好MM
我看到书上写的都不是具有福州传统习惯的,还在想到底能不能那样吃呢
看了你这个觉得还是比较更实用
拷贝下来啦
再过几十天就用的上啦

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请问楼主,有益母的红糖,在哪能买到呀,前几天去了很多家超市都没看到呀,而且听说要买糖块才行是不是呀?

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回复 #46 miner001 的帖子

国棉永辉超市有卖益母红糖,不能用红糖板,效果不一样的

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14、猪蹄鱿鱼母汤
原料:猪蹄;生姜;鱿鱼母(母鱿鱼干,中间有一条蛋的)中等大的半个,米酒。
制法:将猪蹄;生姜;鱿鱼母(母鱿鱼干,中间有一条蛋的),米酒一起放入煲锅内,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。

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15、猪蹄金针菜汤
原料:猪蹄1对,重量约750克;金针菜100克;冰糖30克。
制法:(1)将金针菜用温水浸泡半小时,去蒂头,换水洗净。(2)把猪蹄洗净,用刀斩成小块,放入铁锅用茶油、米酒炒过后,放入煲锅内,再加清水适量,用文火炖至猪蹄烂时即可食用。
营养:内含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸等。
功效:养血生精,壮筋益骨,催奶泌乳,对产妇乳汁分泌有良好的促进作用。因此,“猪蹄金针菜汤”非常适合妇女产后食用。

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收到,谢谢楼主~

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呵呵,大家注意还要多吃蔬菜和水果,老观念不对,不吃蔬菜和水果,便秘的话不利伤口愈合

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好贴,还有吗,继续

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16、桂圆鸡汤
原料:桂圆、鸡、茶油、生姜、米酒。
制法:将茶油放入锅中,再放入鸡、生姜、米酒一起炒,再加上桂圆放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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17、红菇鸡汤
原料:红菇、鸡、茶油、生姜、米酒。
制法:将茶油放入锅中,再放入鸡、生姜、米酒一起炒,再加上红菇放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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18、黄花菜鸡汤
原料:黄花菜、鸡、茶油、生姜、米酒。
制法:将茶油放入锅中,再放入鸡、生姜、米酒一起炒,再加上黄花菜放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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19、乌鸡药膳
原料:乌鸡、茶油、生姜、米酒、黄芪、胆参、枸杞、当归。
制法:将茶油放入锅中,再放入乌鸡、生姜、米酒一起炒,再加上水、黄芪(15克)、胆参(15克)、枸杞、当归(6--9克)放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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20、鸽子汤     
原料:鸽子、生姜、米酒。
制法:将鸽子、生姜、米酒放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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21、全番鸭子蛏干汤
原料:蛏干、全番鸭子、茶油、生姜、米酒。
制法:将茶油放入锅中,再放入全番鸭子、生姜、米酒一起炒,再加上蛏干放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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22、全番鸭子红菇汤
原料:红菇、全番鸭子、茶油、生姜、米酒。
制法:将茶油放入锅中,再放入全番鸭子、生姜、米酒一起炒,再加上红菇放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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23、全番鸭子黄花菜汤
原料:黄花菜、全番鸭子、茶油、生姜、米酒。
制法:将茶油放入锅中,再放入全番鸭子、生姜、米酒一起炒,再加上黄花菜放入锅中煲,用文火炖至烂即可食用。

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